Mis värvi peaks toores homaar olema?
Mis värvi peaks toores homaar olema?

Video: Mis värvi peaks toores homaar olema?

Video: Mis värvi peaks toores homaar olema?
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Detsember
Anonim

Toores homaarid saavad oma eripära sinine -lilla värv astaksantiini nimelisest pigmendist. Pigmendimolekulid on vaba, seondumata kujul roosakas-oranžid, kuid kui nad seonduvad homaari kestas oleva valguga, on nende kuju ja valgust neelavad omadused moonutatud. Selle tulemusena nad ilmuvad sinine.

Samuti, mis värvi peaks toores homaariliha olema?

Uurige liha sees homaar et näha, kas see on valge ja kindel. Kontrollige, kas sellel on läbipaistmatus värvi ja veenduge, et liha suurem osa kehaõõnsusest on rohekaskollane värvi.

Lisaks ülaltoodule, kuidas saate teada, kas homaar on värske? Antennide kontrollimine on üks võimalus ütle, kas a homaar on värske . Parim viis ütle “ värske ”Otse -eetris homaarid on otsida kõige elavamat. Nad muutuvad edasi liikudes loiuks.

Lihtsalt, miks on minu toores homaariliha roosa?

See on valk, mis on valmistatud homaari oma verd ja muid kudesid ning neid saab lihtsalt maha loputada. See on täiesti normaalne ja kahjutu, kuid veel üks märk sellest, et teie homaarid on uskumatult värsked! Roosa liha - Aeg-ajalt Maine homaar saba liha saab a roosakas varju sellele.

Mis värvi on homaarid elusana?

Fakt on see, et enamiku elavate homaaride looduslikud värvid on laigulised rohekad pruun mustaks pruun , mis aitab neid ookeanipõhjas kiskjate eest varjata. Nad saavad oma kestavärvi klassist punane ja kollane pigmendid, mida nimetatakse astaksantiiniks.

Soovitan: