Mis on 2. taseme toiduohutus?
Mis on 2. taseme toiduohutus?

Video: Mis on 2. taseme toiduohutus?

Video: Mis on 2. taseme toiduohutus?
Video: Toidu märgistamine. Toidualase teabe esitamise põhinõuded. 2024, November
Anonim

See 2. tase kursus on loodud selleks, et aidata kõiki, kes tegelevad, valmistavad või teenindavad toit toitlustussektoris mõistavad oma juriidilist vastutust ja teavad, mis on kontrollimise parim tava toiduohutus ohud, temperatuuride kontrollimine, toit ladustamine, toit ettevalmistus, isiklik hügieen ja

Kui kaua kehtib seda arvestades 2. taseme toiduhügieeni sertifikaat?

Teoreetiliselt ei ole määratud aega, et a toiduhügieeni sertifikaat kestavad ja enimkasutatud ei aegu. Kuid tööstus on üldiselt kokkuleppeliselt otsustanud, et toiduohutuse sertifikaadid igat liiki tuleks uuendada vähemalt iga kolme aasta järel.

Lisaks, kuidas saate 2. taseme toiduhügieeni tunnistust? Kõik, kes valmistuvad või käitlevad, avavad toidud . Kogu personali käitlemine toit peab olema lõpetatud 2. taseme toiduhügieeni koolitus kolme kuu jooksul pärast tööle asumist. Teadmiste arendamiseks toiduhügieen põhimõtteid ja koolitada teid või teie töötajaid riiklikult nõutavatele nõuetele ohutustase.

Lisaks sellele, kas 2. taseme toiduohutus aegub?

Kursuse läbimisel ja tunnistuse kättesaamisel puudub sellel number aegumine sellel ja teoreetiliselt võite seda oma CV-s lõputult kasutada.

Kui kaua võtab aega toiduhügieeni kursus?

Sisseelamiskursus kestab umbes 1-2 tundi. 2. taseme toiduhügieeni, HACCP ja H&S kursused on umbes 6. 9 tundi õppimise aeg. Vahepealne toiduohutus on umbes 20 tundi õppimise aeg. Pange tähele, et õpite omas tempos, kursuste läbimiseks võib kuluda nii kaua kui vaja.

Soovitan: