Kas kasutatud taimeõli on võimalik külmutada?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:15

Me teeme ei soovita kasutatud toiduõli külmutamine . Kasutatud toiduõli purk salvestada ja uuesti kasutada seda on olnud õhu ja bakterite mõju all ning seetõttu teeb ei kesta nii kaua. Sulgege oma kasutatud toiduõli tihedalt ja hoidke seda toatemperatuuril.

Pärast võib ka küsida, kas taimeõli on ikka hea, kui see külmub?

Avamata küpsetamine õli tuleb hoida tihedalt suletud anumas ja hoida jahedas ja pimedas kohas. Külmutamine kokkamine õli selle säilivusaega pikendada ei ole soovitatav. Külmutav tahe ei pikenda säilivusaega ja tahe riknemisprotsessi kiirendamiseks ainult üks kord õli sulab.

Võib ka küsida, kas kasutatud toiduõli peab olema külmkapis? Säilitage kasutatud õli suletud ja valguskindlas konteineris kuni 3 kuud. Parima kvaliteedi tagamiseks külmkapis kasutatud praadimine õli mida soovite uuesti kasutada. Kui õli on hägune või kui õli hakkab vahutama või sellel on ebameeldiv lõhn, maitse või lõhn, visake see ära. Seega teha mitte käsutada õli järvede, ojade või valgalade läheduses.

Kui seda arvesse võtta, siis milline on taimeõli külmumispunkt?

Taimeõli sisaldab erineva kujuga molekulide segu, mis muudab selle raskeks õli kristallide tekitamiseks ja näiteks jääna tahkumiseks. Aga jahutamine õli muudab selle viskoossemaks. ma ütleks nii taimeõli külmumistemperatuur on umbes 0 kraadi Celsiuse järgi.

Kas õli saab sügavkülma panna?

“ Sa saad kasuta kindlasti praepanni õli mitu korda,”ütleb Souza. Tee kindlaks sina tüvi seda , pane see suletud anumasse ja visake seda aastal sügavkülmik .”