Mis on toitlustus- ja joogiteeninduse diplom?
Mis on toitlustus- ja joogiteeninduse diplom?

Video: Mis on toitlustus- ja joogiteeninduse diplom?

Video: Mis on toitlustus- ja joogiteeninduse diplom?
Video: Teenusedisain ja disainmõtlemine – mis ja miks? 2024, November
Anonim

Peamine/õppevaldkond: äri; juhtimine

Mis on sel moel toiduainete tootmise diplom?

Diplom toiduainete tootmise alal on 1,6-aastane pikk kursus, millele järgneb 24 nädalat tööstuslikku koolitust. Kursusel osalemise miinimumkõlblikkus on 10+2 haridustaseme või bakalaureuseõppe edukas läbimine, olenevalt kursuse liigist.

Teiseks, mis on toidu- ja joogiosakond? Toidu- ja joogiosakond (F&B) vastutab kõrge kvaliteedi säilitamise eest toit ja teenindus, toit kuluarvestus, restoranide, baaride jne haldamine. Võrreldes teiste sama hotelli restoranidega on need tavaliselt suured ja paljude katetega (istmed).

Samuti, mis on toidu- ja joogikursus?

Toit ja jook juhtimine on osa külalislahkuse tööstusest ja keskendub: igapäevaste asjade juhtimisele toit ja jook - seotud toimingud hotellides, restoranides, kohvikutes, toitlustusettevõtetes, koolides, haiglates ja muudes sarnastes asutustes. Menüüde planeerimine ja haldamine toit ja jook varude tasemed.

Mis on toidutootmise käsitöökursus?

Toiduainete tootmise käsitöökursus on sertifikaadi tasemel põllumajandusteaduse ja -tehnoloogia programm. Toiduainete töötlemine on toorainete muundamine toit või toit muudesse vormidesse. The muidugi pakub õpilastele palju võimalusi pärast selle läbimist; nad võivad minna ka edasistesse kõrgkoolidesse.

Soovitan: