Sisukord:

Kuidas restoranid oma inventari korraldavad?
Kuidas restoranid oma inventari korraldavad?

Video: Kuidas restoranid oma inventari korraldavad?

Video: Kuidas restoranid oma inventari korraldavad?
Video: "Kuidas alustada oma äri?": 9. Tootearendus 2024, November
Anonim

Korraldada kõik alad, kasutades FIFO (First In, First Out) meetodit. Need esemed, mille sa esimesena said… sina peaks kõigepealt müüa. Seejärel liigutage neid juurde esiosa sinu riiulid. Ole kindel juurde jätke tagaküljele ruumi uute tarnete jaoks.

Samuti küsiti, kuidas restoranid inventuuri teevad?

Kuidas teha restorani inventuuri

  1. Looge tabel.
  2. Loetlege üksused.
  3. Lisage mõõtühikud.
  4. Loendage või mõõtke kõik esemed.
  5. Sisesta ühiku hind.
  6. Arvutage kogukulu.
  7. COGS = algusvaru + ostetud laovaru – lõppvaru.
  8. Puhaskasum = brutokasum (müügi kogusumma) – tööjõukulu + kogu tegevuskulu.

Võib ka küsida, kui tihti restoranid inventuuri teevad? Restoranid sihi inventar käive neli kuni kaheksa korda kuus. Tellimused tarnitakse vähemalt kord nädalas. Restoranid Kasutage ära konkurentsivõimelist hinda, suheldes mitme tarnijaga. Tellimisajad ja tarneajad on iga müüja puhul erinevad.

Sellest tulenevalt, kuidas ma oma laoseisu hallan?

Siin on mõned tehnikad, mida paljud väikeettevõtted varude haldamiseks kasutavad:

  1. Viimistlege oma prognoosimist.
  2. Kasutage FIFO lähenemist (esimene sisse, esimene välja).
  3. Tuvastage madala pöördega aktsiad.
  4. Kontrollige oma aktsiaid.
  5. Kasutage pilvepõhist laohaldustarkvara.
  6. Jälgige oma varude taset kogu aeg.
  7. Vähendage seadmete remondi aega.

Milline on parim programm varude jälgimiseks?

Top 12 kõige populaarsemat laohaldustarkvara

  • NetSuite ERP. Meie skoor 9,6. Kasutaja rahulolu 100%
  • Vend. Meie skoor 9,5. Kasutajate rahulolu 99%
  • Zoho inventar. Meie skoor 9,4. Kasutaja rahulolu 100%
  • TradeGecko. Meie skoor 9,3.
  • Cin7. Meie skoor 9,1.
  • Katana. Meie skoor 8,9.
  • Tellimustaru. Meie skoor 8,5.
  • QuickBooks Enterprise. Meie skoor 9,4.

Soovitan: