Mida tähendab CIP toiduainetööstuses?
Mida tähendab CIP toiduainetööstuses?

Video: Mida tähendab CIP toiduainetööstuses?

Video: Mida tähendab CIP toiduainetööstuses?
Video: Kas tead mida tähendab üks armastus suur? 2024, Märts
Anonim

Kohapeal puhas

Seega, mis on CIP toiduainetööstuses?

Kohapeal puhastamine ( CIP ) on meetod torude, anumate, protsessiseadmete, filtrite ja nendega seotud liitmike sisepindade puhastamiseks ilma demonteerimata. Tulek CIP oli õnnistus tööstused mis vajasid oma protsesside sagedast sisemist puhastamist.

Seejärel tekib küsimus, mis on CIP ja COP? Ohutu toidutootmise võtmeosa on puhtus, mistõttu on korralik kohapealne puhastamine ( CIP ) ja kohatu koristamine ( COP ) süsteemid on hädavajalikud. Põhimõtteliselt hõlmab see tootmisliini ühendamist eraldiseisva loputussüsteemiga ja nupu vajutamist; seadmeid pole vaja demonteerida.

Kuidas CIP-süsteem seda silmas pidades töötab?

CIP viitab kemikaalide, soojuse ja vee segu kasutamisele masinate, anumate või torude puhastamiseks tööd ilma tehast lahti võtmata. The protsessi võib olla üks lask, kus kõik läheb äravoolu, või taaskasutamine, mis taaskasutab suurema osa vedelikust.

Mis on CIP-valideerimine?

CIP valideerimine . Tõhusust CIP süsteemide puhastatavust on võimalik mõõta. Bactoforce CIP valideerimine on kiire ja täpne test uute ja töötavate seadmete puhastatavuse uurimiseks. Vett ja fluorestseeruvat vitamiini sisaldav lahus katab kõik seadme pinnad.

Soovitan: