Milliseid suundumusi toiduainetööstuses praegu tähistatakse?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-18 08:17

Toidutrendide top 10 2019

• 1. Taimne köök.
• Lisaks Instagramile. Viimase paari aasta jooksul on Instagram ja muud fotode jagamise rakendused teinud revolutsiooni toidutööstus .
• Kanepiga toiduvalmistamine.
• Seene maania.
• Alternatiivsed valgud.
• Toit Tehnoloogia.
• Toit Jäätmed.
• Suured maitsed.

Sarnaselt võib küsida, millised on toiduainetööstuse praegused suundumused?

Toidu- ja joogitööstuse ettevõtete 2019. aasta populaarseimad trendid

• Tarbijate eelistuste muutmine. Sarnaselt 2018. aastaga on julged ja eksootilised maitsed, suupisted ning tervis ja heaolu endiselt tarbijate toidueelistuste esirinnas, kuid veelgi kõrgemal viisil.
• Toiduohutus ja läbipaistvus.
• Kasvav ebakindlus.
• Innovatsioon ja eristumine.
• Ühinemisi ja ülevõtmisi.

Lisaks millised on toidu ja jookide suundumused? Siin on minu 10 parimat toidu- ja joogitrendi, mis pakuvad tootjatele ja tarbijatele jätkuvalt väljakutseid, häirivad ja ahvatlevad - head isu!

• Taimsed toidud.
• India tänavatoit.
• Uus kiire casual.
• Läheb sularahata.
• Üks roog imestab või ODW.
• Väärtused ja eetika.
• Iseteeninduskioskid ja Grab and Go.
• Kodune.

Samuti võib küsida, millised on 2019. aasta toidutrendid?

Suurimad toidutrendid 2019

• Michael Thomas Getty Images. Taimne liha.
• TIMOTHY A. CLARYGetty Images.
• Süvistus. CBD-ga infundeeritud toit ja joogid.
• RUSS ROHDEGetty Images. Luupuljong.
• Merethe Svarstad Eeg / EyeEmGetty Images. Sellerimahl.
• Oatly. Kaera piim.
• Westend61Getty Images.
• Westend61Getty Images.

Kas toiduainetööstus kasvab?

Globaalne toit ja jook tööstusele on kasvamas umbes 5% aastas ja ülemaailmsed kulutused toit tarbijate toodang jõuab 2030. aastaks 20 triljoni USA dollarini. Uute tootearenduste peamised suundumused on tervis, mugavus, loomulikkus ja jätkusuutlikkus.