2025 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:58
A kriitiline kontrollpunkt on mis tahes samm, mille käigus saab ohte ära hoida, kõrvaldada või vähendada vastuvõetava tasemeni. Näited kohta kriitilised kontrollpunktid sisaldab: toiduvalmistamist, jahutamist, uuesti kuumutamist, hoidmist.
Millised on mõned näited kriitilistest kontrollpunktidest?
Kriitilised kontrollpunktid asuvad igal etapil, kus ohte saab ennetada, kõrvaldada või vähendada vastuvõetava tasemeni. Näited CCP-d võivad hõlmata: termilist töötlemist, jahutamist, koostisainete kontrollimist keemiliste jääkide suhtes, toote koostist kontroll , ja toote metallide saasteainete testimiseks.
Samamoodi, kuidas leida kriitiline kontrollpunkt? Identifitseerimine a kriitiline kontrollpunkt põhineb CCP otsustuspuul. Esimene samm CCP otsustuspuus on määrata kas selle konkreetse ohu jaoks on olemas ennetusmeetmed. Näiteks üks võimalik oht restoranis on toidust põhjustatud haigus, mis tuleneb alaküpsetatud sealihast.
Seejärel tekib küsimus, millised on toiduohutuse kriitilised kontrollpunktid?
A kriitiline kontrollpunkt (CCP) on defineeritud kui samm, mis kontroll saab rakendada ja see on oluline ennetamiseks või kõrvaldamiseks a toiduohutus ohtu või vähendage seda vastuvõetava tasemeni. Kesksete vastaspoolte näited võivad hõlmata järgmist: toiduvalmistamine. jahutav.
Millised on kriitilised kontrollpunktid ja standardid?
- Kriitiline kontrollpunkt (Critical Control Point, CCP) on punkt, kus standardse tööprotseduuri (SOP) ebaõnnestumine võib põhjustada kahju klientidele ja ettevõttele või isegi ettevõtte enda kaotuse.
- 165 °F (74 °C) 15 sekundit.
- 155 °F (68 °C) 15 sekundit.
- 145 °F (63 °C) 15 sekundit.
- 145 °F (63 °C) 4 minutit.
Soovitan:
Milline on projektijuhtimise kriitilise tee analüüs?
Kriitilise tee analüüs (CPA) on projektijuhtimistehnika, mis nõuab kõigi põhiülesannete kaardistamist, mis on projekti lõpuleviimiseks vajalikud. See hõlmab iga tegevuse lõpetamiseks vajaliku aja tuvastamist ja iga tegevuse sõltuvust teistest
Milline on kriitilise tee meetodi ajakava?
Kriitilise tee meetod (CPM) on oma lihtsuse ja tõhususe tõttu populaarne sõiduplaanitehnika ehitustööstuses. See loob projekti graafilise vaate ja arvutab, kui palju aega ja ressursse kulub iga tegevuse lõpuleviimiseks
Milline järgmistest on füüsilise üleastumise näide?
Selle poliitikaga keelatud füüsilise üleastumise näited on järgmised: (1) Kontaktkuriteod. Käitumine, mis hõlmab: (a) sportlase löömist, peksmist, hammustamist, löömist, lämbumist või laksu andmist; b) sportlase tahtlik löömine esemete või spordivarustusega; (2) Kontaktivabad süüteod
Milline on klubi hea näide?
Klubikaupade näideteks on kinod, kaabeltelevisioon, juurdepääs autoriõigusega kaitstud teostele ja teenused, mida sotsiaalsed või religioossed klubid oma liikmetele pakuvad
Milline muutus on näide dünaamilise tasakaalu säilitamisest?
2 Milline muutus on dünaamilise tasakaalu säilitamise näide? (1) Taim närbub, kui lehtedelt kaob vett rohkem kui juurtega. (2) Taim muutub kollaseks, kui valgustase on väga madal. (3) Insuliin vabaneb, kui vere glükoosisisaldus on kõrge