Video: Kui suur peaks olema tööjõukulu köögis?
2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:16
Restoranide eesmärk on tavaliselt säilitada tööjõukulud 20–30% brutotulust. Täisteenindusega valge laudlinaga restoranis on aga tõenäoliselt kõrgem tööjõukulu protsentuaalselt kui tavalises einestamisrestoranis, kuna neis on kõrgema teenindustaseme pakkumiseks rohkem töötajaid.
Samuti, milline on hea tööjõukulu protsent?
Kindral Töö Suunised Konsultatsioonirühma White-Hutchinson Leisure & Learning Groupi tegevjuhi Randy White'i sõnul kulu kohta töö ja toit restoranis peaks ideaalis olema alla 60 protsenti sissetulekust. Töö peaks olema alla 30 protsenti tuludest.
Lisaks ülaltoodule, kuidas arvutate tööjõukulu protsenti? Arvutama a Protsent Jagage tööjõukulu brutomüügiga ja korrutage tulemus 100-ga. Oletame, et brutomüük võrdub 500 000 dollariga ja tööjõukulu kokku 140 000 dollarit. Jagage 140 000 dollarit 500 000 dollariga ja korrutage 100-ga. Teie töötaja tööjõuprotsent võrdub 28 protsenti.
Lisaks, kuidas arvutate tööjõukulu?
The tööjõu määra valem on tunnipalk pluss tunnitasu kulu selle töötaja maksud pluss tunnitasu kulu mis tahes erisoodustustest või -kuludest. Seda võib väljendada järgmiselt tööjõumäär (LR) = palk (W) + maksud (T) + hüvitised (B).
Kui suur on ehituse tööjõukulu protsent?
Selliste tööde suhe on tavaliselt 50%. töö ja materjalid. Keskmine elumaja Ehitus kipub olema tavaline 30% töö versus 70% materjalist kulud . Piirkonnas Ehitus , on mõnel ülesandel rohkem % töö kui teised.
Soovitan:
Kui kaugel peaks olema sildamine?
Enne poodi minekut mõõtke talade vahe; sild on ette nähtud talade jaoks, mille keskel on 16 tolli või 24 tolli
Kui palju õli peaks olema tiigrisilmus?
Tigerloopi maksimaalne põlemiskiirus on 20 gph ja maksimaalne tagasivoolu õli 30 gph. See on 1 põleti jaoks täiesti piisav, kuid teise põleti lisamisel võite maksimumile läheneda või ületada
Kui suur protsent peaks tööjõudu olema ettevõttes?
Tavaliselt on tööjõukulude protsendid keskmiselt 20–35 protsenti brutomüügist. Sobivad protsendid varieeruvad tööstusharuti. Teenindusettevõttes võib töötajate osakaal olla 50 protsenti või rohkem, kuid tootja peab tavaliselt hoidma selle näitaja alla 30 protsendi
Kui suur peaks olema põranda äravoolu kalle?
Iga põrandapinna lineaarse jala jaoks vajate 1/4 tolli kallet. Näiteks põrandal, mis ulatub äravoolust 4 jala kaugusele, peaks üldine kalle olema 1 tolli
Kui suur peaks olema süvistatav valgustus?
Elamute süvistatavate valgustite tavalised suurused on 4–7 tolli läbimõõduga. Üks võimalus sellele küsimusele vastata on kaaluda, kui kaugel on lagi kohast, kus soovite valgust saada, ja kui suurt ala soovite valgustada. 8-tollise lae puhul võib 4-tolline valgusti köögi tööpinna valgustamiseks hästi töötada