Millal leiutati pastöriseerimisprotsess?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 00:16

Pastöriseerimine on protsessi vedeliku kuumutamine alla keemistemperatuuri mikroorganismide hävitamiseks. Selle töötas välja Louis Pasteur 1864. aastal, et parandada veini säilivusomadusi. Kaubanduslik pastöriseerimine piima tootmine algas Euroopas 1800. aastate lõpus ja Ameerika Ühendriikides 1900. aastate alguses.

Pealegi, kes avastas pastöriseerimisprotsessi?

Louis Pasteur

Seejärel tekib küsimus, kuidas pastöriseerimine maailma muutis? Lugu Pastöriseerimine ja Kuidas see Muutis Maailma . See protsess sai lõpuks nime selle leiutaja järgi, pastöriseerimine . Tänapäeval on peaaegu kõik kauplustes müüdavad vedelikud pastöriseeritud et vältida bakterite kasvu ja nendest soovimatutest mikroorganismidest tingitud haigestumisvõimalusi.

Samamoodi küsivad inimesed, miks seda pastöriseerimiseks nimetatakse?

Pastöriseerimine (või pastöriseerimine ) on vedeliku või toidu kuumtöötlemise protsess patogeensete bakterite hävitamiseks, et muuta toit ohutuks. See hõlmab toidu kuumutamist enamiku kahjulike mikroorganismide hävitamiseks. Tootjad pastöriseerida piimatooted ja muud toidud, et neid oleks ohutu süüa. Protsess on nimega Louis Pasteuri järgi.

Kes esimest korda piima pastöris?

Ei, ei olnud Louis Pasteur . Aastal 1886 oli Saksa põllumajanduskeemik Frans von Soxhlet esimene inimene, kes soovitas avalikkusele müüdavat piima pastöriseerida.